Viss du skal starta ein serveringsstad med servering av mat eller drikke, må du ha serveringsløyve.
For å kunne søka om skjenkeløyve for alkohol, må du fyrst ha serveringsløyve.
Søk om serveringsløyve
Korleis få serveringsløyve?
Dagleg leiar må ha bestått etablerarprøven for å søka om serveringsløyve. Løyvet vert gitt til verksemda som eig serveringsstaden.
Endringar i løyveperioden
Endringar i løyvet skjer ofte fleire gonger i løpet av løyveperioden. Dette kan vera fordi det skjer skifte av dagleg leiar, endringar i driftskonsept og endringar i eigarforhold. Slike endringar krev ofte ny godkjenning, eventuelt nytt løyve. Dersom serveringsstaden vert overdregen til andre, fell serveringsløyvet vekk. For å unngå det, må du søka om nytt løyve innan 30 dagar etter overtaking.
Desse dokumenta skal følgja søknaden:
- Firmaattest
- Godkjent etablerarprøve for dagleg leiar
- Teikning av serveringsstaden inne og ute
Korleis få serveringsløyve for matvogn?
For å kunne ha ei mobil matvogn i Hå må følgande vera på plass:
- Du må ha ei registrert bedrift med organisasjonsnummer.
- Du må ha serveringsløyve i den kommunen der du driv servering.
- Du må ha ein avtale med grunneigar om lov til å nytta plassen til matvogna.
Dette gjeld dei som driv næring. Det vil ikkje gjelda frivillige lag og organisasjonar som sel mat som eit eingongstilfelle.
Behandlingstid
Behandlingstid for serveringsløyve kan vera inntil åtte veker.